モルタル

セメントと砂、水を混ぜ合わせた建材のこと。砂利を混ぜる「コンクリート」と異なり、柔軟性があるため、外壁の仕上げ塗りやタイルの接着剤、レンガの目地埋めなどに使用される。耐火性・耐久性に優れ、左官職人の技術によって様々なテクスチャー(模様)を表現できる。